Der Barista gehört zur Bar.
Eine Ape macht noch keine Bar.
Wer bei uns die Kaffee-Ape oder eine andere mobile Espressobar mietet, bekommt einen ausgebildeten Barista dazu. Er kennt die Bohnen, stellt die Mühle auf den Tag ein und holt aus Specialty Coffee heraus, was in ihm steckt. Dazu kommen ein offenes Lächeln und Zeit für ein Gespräch.
Gastfreundschaft ist bei uns inklusive.
Abgewogen. Nicht geschätzt.
30 Sekunden entscheiden über einen Espresso.
Deshalb mahlen wir jede Portion frisch, arbeiten mit Waage und höchster Präzision und schäumen die Milch von Hand. Kein Vollautomat, kein Pulver. So schmeckt der Flat White auf deinem Firmenevent, deiner Hochzeit oder am Messestand wie im besten Café Münchens.
Latte Macchiato? Gibt es nicht.
Wähle dein Setup.
Strom
230 V mit 16 A Absicherung, nah am Standort.
Platz
Die Ape braucht geöffnet 380 × 260 cm auf ebenem, befestigtem Boden. Case und Table kommen mit weniger als einem Quadratmeter aus.
Zufahrt
Für die Ape reicht eine Durchfahrt ab 150 cm Breite und 200 cm Höhe. Sag uns vorab, wo Stufen oder Aufzüge im Weg sind.
Wetter
Gegen Regen haben wir ein Zelt dabei. Ideal ist trotzdem ein überdachter Standort.
Da geht noch mehr.
Barista Kurse
Workshops für Teams, direkt bei euch vor Ort. Espresso einstellen, Milch schäumen, Latte Art gießen. Hands-on an echten Maschinen, auf Wunsch mit eurem Logo auf dem Becher.
Branding
Ape, Becher und Menüboard in deinem Branding. Aus der Bar wird eine Markenbühne. Mit mindestens fünf Wochen Vorlauf.
